Comentaba la semana pasada con Antonio Devesa que para copiar gran cantidad de material docente de una asignatura a otra, lo más cómodo es Exportar a un cómodo archivo zip toda la asignatura y luego Importar en la asignatura destino.
Otra posibilidad, para pequeños volúmenes de material docente, es descargar fichero a fichero los doc y pdfs, exportar las cuestiones test a formato GIFT. Luego abrir la asignatura destino y, uno a uno, ir insertando cada uno de estos elementos.

Copiando material docente de una asignatura a otra de manera eficiente en Moodle